Лебедь – из яблок, пингвин – из баклажан, а роза – из чеснока. Накануне 8 марта МКУ «Молодежный ресурсный центр» и колледж технологии и сервиса приготовили необычный кулинарный подарок для будущих хранительниц домашнего очага – бесплатный мастер-класс по технологии карвинг.

Знакомство с одной из самой перспективной и востребованной специальностью на рынке труда  повар-оформитель  напоминало детскую считалочку «Палка-палка, огуречик, вот и вышел человечек». Только девушки-школьницы в стенах колледжа технологии и сервиса рисовали 3 марта не на бумаге, а на привычных овощах и фруктах, которые можно встретить на столе в каждой семье. Причем вместо кисти они умело использовали привычный кухонный нож. Старшеклассницам было представлено рабочее место и выдана разделочная доска.  Мастер-класс по технологии карвинг (искусство художественной резки из овощей), провела мастер производственного обучения высшей категории Татьяна Фомина. 

– Прежде чем приступить к оформлению любого блюда, вы должны овощи помыть, обсушить. Как только сделаете украшение, обязательно на минут 20-30 положите его в воду и в холодильник – там оно сохранит свой внешний вид. Но имейте в виду, что овощи в таком виде можно хранить не более 2 суток,  отметила Татьяна Фомина.


Шаг за шагом под ее чутким руководством девушки смогли сделать из огурца колокольчик и декоративный венок, из моркови – бабочку, из лобы и чеснока – розу. Главное в этом деле усидчивость, внимательность и острый нож, с помощью которого за минут пять появляется настоящее произведение кулинарного искусства. Но при условии, что во время подвернул часть продукта или сделал надрез. 

 Ничего сложного, но надо немного «набить руку». Лично мне пришлось немного больше потрудиться над созданием колокольчика из огурца – надо было овощ резать тонко, по спирали. Процесс напоминал точение карандаша. Вроде просто, но случайно отклонила руку, и нож срезал больше чем надо, а значит – не получилось,  поделилась ученица 8 «А» класса школы №18 Афета Абдыева. 

 Мастер-класс понравился, но я все-таки решила, что стану следователем. Однако, те знания, которые я получила сегодня, обязательно буду применять дома – на 8 марта приготовлю маме розу из лобы, – сказала ученица 10 «А» класс школы №18 Вероника Кабанова. 

Закончилась кулинарная встреча мастер-классом от учеников Татьяны Фоминой. Они показали, как можно из привычного яблока сделать лебедя, а из баклажана – пингвина. По технологии Кати Барановской, фрукт нужно разделить на три части, оставив только середину. Куску яблока слева и справа аккуратно тонко порезать и приложить к середине, расправив их в форме крыльев. В середине импровизированного тела лебедя сделать прорезь и ставить одну небольшую дольку. Пингвин же от Ильи Попова простой – необходимо опираясь на свое воображение сделать пару надрезов на овоще, придумывая морду предполагаемого животного, и в таком виде подать на стол. Только в отличие от вышеназванных украшений – пингвин выступает в качестве декоративного элемента, т.е. несъедобного. 

– Сейчас рынок труда сложно предугадать, но тем не менее можно сделать выбор, – говорит директор МКУ «Молодежный ресурсный центр» Андрей Волков. – Чтобы молодые люди не ошиблись в выборе профессии и не потратили свой годы на обучение, знания от которого не пригодятся в жизни, мы показываем им разные рабочие, но востребованные специальности. На подобных встречах, подростки могут попробовать свои силы, а затем и определиться  чем они действительно хотят заниматься в будущем и принесут ли они пользу обществу.

Фотографии можно увидеть здесь

МКУ «Молодежный ресурсный центр» на военно-патриотических уроках «Дети – герои войны» рассказывает юным горожанам о последствиях вооруженных конфликтов, а также поименно вспоминает о тех, которые ценой своей жизни спас мир от хаоса.

В краевой столице героев Второй Мировой войны вспоминают не только в преддверие 9 мая и 2 сентября – ведется планомерная патриотическая работа с молодежью. В частности, специалисты МРЦ проводят уроки о подвигах несовершеннолетних героев Великой Отечественной войны. Последние такие встречи состоялись на прошлой неделе для учеников школы №6 в библиотеке №5, а 1 марта для учащихся школы №82. 

На них подросткам без прикрас, опираясь на исторические факты, рассказывают о начале войны, в котором участвовало 61 государство из 73 тогда существовавших. 

– Самая крупная в истории война началась 1 сентября 1939 году и продолжалась до 2 сентября 1945 года. Это единственный конфликт, в котором было применено ядерное оружие, 6 августа 1945 года на Хиросиму, а через три дня на Нагасаки американцами были сброшены атомные бомбы. В результате эти два города были стерты с лица Земли. На нас же фашистская Германия напала 22 июня 1941 года, – говорит ребятам на уроках специалисты МКУ «Молодежный ресурсный центр» Кирилл Шутов. 

Вторая часть занятий посвящена жизни детей военного времени, внесших бесценный вклад в Победу над фашизмом. Отметим, что многие школьники Владивостока знает имена юных партизан Марата Казея, Володи Дубинина, Жоры Антоненко и Вали Котика. Перед показом специального ролика об их победах девчонки и мальчишки дополняют выступление ведущего, делясь своими знаниями со своими одноклассниками и о других юных защитников Родины. 

 Пионер-герой Володя Казначеев вместе со своей сестренкой ушел в партизанский отряд после того, как их маму убили фашисты за то, что она пекла хлеб для партизан, – рассказала Лена Довганюк, ученица МБОУ СОШ №6. – Мальчик научился ставить мины и помог пустить под откос восемь вражеских эшелонов. А еще он прикрывал отход группы, отстреливаясь и кидая гранаты. А еще он добывал ценные сведения и расклеивал листовки. За голову партизана Казначеева фашисты назначили награду, даже не подозревая, что отважный их противник – совсем еще мальчик. Володя был награжден орденом Ленина и медалью «Партизану Отечественной войны» 1-й степени.

После исторической беседы и просмотра патриотических видеофильмов в рамках урока МРЦ «Дети – герои войны», ребята в каждой школе дружно напевают второй гимн России – «День Победы». Эту песню всегда ставят в завершении встречи специалисты МКУ «Молодежный ресурсный центр», чтобы подрастающее поколение знало и помнило о своих прадедах и об их подвиге.

– Патриотические уроки – это воспитание мужества, любви и преданности своей Родине. Именно к тем чувствам, которые должны быть вне времени и вне моды. К тому же, подобные занятия зачастую восполняют пробелы в детских знаниях. Ведь, к сожалению, для некоторых подростков сегодня их ровесники-герои выглядят иначе – как персонажи известных фантастических фильмов, – говорит директор МКУ «Молодежный ресурсный центр» Андрей Волков.

Фотографии здесь

Обратите внимание! Патриотические уроки «Дети – герои Великой Отечественной войны» специалисты МРЦ проводят по заявкам от учебных заведений Владивостока по тел.: 222-22-94. Занятия – бесплатные.

19 марта в 19:30 велосипедисты краевой столицы поддержат международную экологическую акцию «Час Земли». Чтобы привлечь внимание горожан к экономии электричества, они проедут по центральным улицам города с включенными фонарями на велосипеде, начав свое движение в районе Фуникулера. Среди защитников природы предполагается участие и юных слушателей уроков «ВелоПДД».

Напомним, в школах Владивостока еженедельно победитель городского конкурса «Молодежная инициатива» Андрей Рычков при поддержке движения «ВелоДом», управления по делам молодежи администрации города Владивостока и МКУ «Молодежный ресурсный центр» учит ребят правилам дорожного движения. Только за первый месяц работы, февраль, было организовано 16 занятий, которые посетили 386 подростков. Как отметил директор МКУ «Молодежный ресурсный центр» Андрей Волков, популярность этого проекта обусловлена тем, что он направлен на снижение аварии и повышение культуры поведения на дороге между всеми участниками движения: автолюбителями, велосипедистами и пешеходами.

Так, например, в последний день зимы, 29 февраля, в школе №40 Рычков в привычном классном кабинете рассказал ученикам 8 «А» обо всех правилах безопасной езды в городе, заострив свое внимание на умение ездить в колонне велосипедистов и объезжать препятствия, не создавая помехи другим участникам дорожного движения.

– Вам уже есть 14 лет - согласно законом РФ можете управлять велосипедом при перемещении по городским дорогам. В таком случае, приглашаю присоединиться во Всероссийском экологическом флешмобе «Час Земли».19 марта мы с вами проедем от Фуникулера по городу в колонне, где вы сможете познакомиться с новыми друзьями и получить практические навыки вождении. Главное – не забудьте надеть защитные средства и включить фонарь на велосипеде, – обратился к ребятам победитель проекта «Вело ПДД», победитель конкурса «Молодежная инициатива» Андрей Рычков.

После теоретической части урока «ВелоПДД» Андрей Рычков предложил на месте, в школе, юношам и девушкам записаться и сфотографироваться для получения символических водительских удостоверений. Ими можно будет воспользоваться уже этим летом, например, их владельцы получат скидки на велоэкскурсии по острову Русский.

– Я люблю кататься на велосипеде – у меня их три! Обычно я езжу на них возле дома с друзьями, либо в деревне на летних каникулах. Еще есть мечта  принять участие в заезде велосипедистов! И, возможно, она воплотиться в реальность – 19 марта, при условии, что погода будет теплой, – поделился ученик 8 «А» класса МБОУ СОШ №40 Илья Сафронов.

Специальные занятия «Вело ПДД» продлятся до конца марта во многих школах краевой столицы. Пригласить тренеров проекта можно по тел.: 222-22-94 или написать на страницу МРЦ в социальной вести ВКонтакте. Все уроки – бесплатные.

Фотографии здесь

Уроки «Вело ПДД» на этой неделе состоятся: 

1 марта в МБОУ СОШ №26 (ул. Амурская, 14);
2 марта в МБОУ СОШ №56 (Народный проспект, 27а);
3 марта в 11:30 в МБОУ СОШ №18 (ул. Хабаровская, 24б). (12+)

29 февраля в 14:00 в МБОУ СОШ №40 (ул. Толстого, 54), 1 марта в 11:40, 12:20, 13:05 в МБОУ СОШ №26 (ул. Амурская, 14), 2 марта в 09:00 в МБОУ СОШ №56 (Народный проспект, 27а), 3 марта в 11:30 в МБОУ СОШ №18 (ул. Хабаровская, 24б) победитель городского конкурса «Молодежная инициатива» Андрей Рычков при поддержке МКУ «Молодежный ресурсный центр» продолжает обучать школьников-юных велосипедистов правилам дорожного движения. (12+)

1 марта в 13:50 МРЦ проведет для учеников МБОУ СОШ №85 (ул. Адмирала Горшкова, 26) занятие по патриотическому воспитанию «Дети – герои войны». (6+)

2 марта в 09:20 в МБОУ СОШ №42 (ул. Станюковича, 31а) – «Уроки доброты» (занятия с элементами тренинга по теме: «Толерантность»). (12+)

2 марта в 16:00 в молодежном клубе «Антресоль» (Океанский проспект, 99-76) в рамках проекта «Игротека» ребята сыграют в увлекательную психологическую игру, развивающую умение чувствовать собеседника, находчивость и риторику. Вход свободный. Тел.: 245-23-05, 222-22-94. (6+)

2 марта в 16:00 в молодежном клубе «Антресоль» (Океанский проспект, 99-76) в рамках проекта «Игротека» ребята сыграют в увлекательную психологическую игру, развивающую умение чувствовать собеседника, находчивость и риторику. Вход свободный. Тел.: 245-23-05, 222-22-94. (6+)

2 марта в 17:00 также в клубе «Антресоль» состоится очередная встреча членов Совета Старшеклассников Владивостока и сбора актива МРЦ. Вход свободный. Тел.: 245-23-05, 222-22-94. (6+)

2 марта в 12:00 в КГА ПОУ «Владивостокский судостроительный колледж» (ул. Шепеткова, 60) и в 16:00 в социально-реабилитационном центр для несовершеннолетних «Парус надежды» (ул.  Маковского, 123) – совместное мероприятие по ПАВ МРЦ и УФСКН России по Приморскому краю. (12+)

3 марта в 14:00 в КГА ПОУ «Колледж технологии и сервиса» (Океанский проспект, 119) для подростков Владивостока будет организован мастер-класс по карвингу (домоводство). (12+)

3 марта в 16:00 в молодежном клубе «Антресоль» (Океанский проспект, 99-76) - киноклуб. Смотрим и обсуждаем военно-историческую ленту «Брестская крепость».  Вход свободный. Тел.: 245-23-05, 222-22-94. (6+)

4 марта в 16:00 в молодежном клубе «Антресоль» (Океанский проспект, 99-76) состоится дискуссионный клуб «Создание социальных видеороликов». Вход свободный. Тел.: 245-23-05, 222-22-94. (6+)

На этой неделе будут организованы и занятия с элементами тренинга по профилактике употребления психоактивных веществ в школах Владивостока: 1 марта в 13:00 в МБОУ СОШ №12 (ул. Успенского, 19), 2 марта в 10:30 в МБОУ СОШ № 59 (ул. Терешковой, 25), 3 марта в 09:00 в МБОУ СОШ №56 (Народный проспект, 27а) и в 9:45  в МБОУ СОШ №33 (ул. Сахалинская, 23а).  (12+) 

В конце рабочей недели, 26 февраля, школьникам Первомайского района в спортзале МБОУ СОШ №59 пришлось выложиться на все 100%, чтобы получить путевку на городские соревнования МРЦ по русской народной игре. Финал встречи был непредсказуем до самого последнего выбитого мяча.

За первое место боролись ученики 7-8 классов школ №45,50 и 59. Прежде, чем встретиться в спортзале, сотрудники МКУ «Молодежный ресурсный центр» провели индивидуальные мастер-классы для смешанных школьных команд, а затем дали неделю на самостоятельную подготовку. По словам участников, они время даром не теряли – собирались с друзьями и оттачивали подачи мяча. 

Первая же игра между спортсменами школы №59 и №50 внесла интригу: первый тайм хозяева поля проигрывали соперникам 13 очков, но уже во втором тайме собрались, внесли изменения в состав команды и разгромили соперников со счетом: 44:23. Второй соперник, команда школы №45, также заставила ребят поволноваться, но в итоге игра закончилась со счетом 18:15 – в пользу школы №59. Второе место заняла сборная школы №45, третье – №50. 

– До знакомства с МРЦ, играл в лапту всего один раз, когда отдыхал в летнем детском лагере. Самое сложное лично для меня – это ловить мяч, находясь в защите. Но я и моя команда справились. Думаю, что это благодаря слаженной работе, взаимопониманию и удаче, – поделился впечатлениями капитан команды МБОУ СОШ №59 Лев Чумичев. 

Напомним, соревнования проходят в рамках реализации проекта МКУ «Молодежный ресурсный центр» «Добрые игры», направленного на популяризацию спорта и здорового образа жизни среди несовершеннолетних краевой столицы. 

– Два года идет подготовка к первому городскому чемпионату по лапте среди подростков города. Уже известно, что на поле встретятся команды МБОУ СОШ № 7,18,23,33,38,43,47,53,56, 59 и 79. До начала нам осталось сделать всего один шаг – выявить 12 участника, для этого мы проведем в марте еще один турнир в Ленинском районе, - рассказал директор МКУ «Молодежный ресурсный центр» Андрей Волков.

Фотографии здесь.